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À propos de Natural Ingredients

Natural Ingredients traite de l’alimentation et de ses effets sur la santé, à partir de ce que dit la recherche et non de ce qui se répète.

Notre sujet

Les nutriments, les aliments et les habitudes alimentaires : ce qu’ils apportent, à quelles doses, et avec quel niveau de preuve. Nous nous intéressons autant aux résultats solides qu’aux croyances répandues qui ne tiennent pas.

À qui nous écrivons

À des lecteurs qui veulent comprendre avant de changer quoi que ce soit à leur assiette, et qui préfèrent une réponse nuancée à une réponse fausse.

Qui écrit

Emma Dupont, diététicienne, rédige ; Damien Rouvière relit et valide. Nos règles sont publiées dans la charte éditoriale.